1、用我们选的大雪梨,切三分之一,挖出梨核备用。2、选取川贝母3-5g,放入挖空的梨中,加入适量冰糖。3、
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(资料图)
1、用我们选的大雪梨,切三分之一,挖出梨核备用。
2、选取川贝母3-5g,放入挖空的梨中,加入适量冰糖。
3、把梨盖上,用牙签封好。
4、将密封好的梨放入锅中蒸1小时左右,即可使用。
5、注意雪梨不要去皮,一定要用牙签封口。川贝母易挥发,要避免药物在蒸的过程中挥发,影响药效。
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